第323节
村长大儿媳听后，沉思片刻，把莫小荷拉到一边，小声地道，“妹子，我看咱俩挺投缘，我就和你交个底，但是你别说是我说出去的。” 前两天，村里一户人家突然着火，他公公带着村里人上门，对方迟迟不给开门，开门又不让人进去，最后好不容易进门了，员外送了一些吃的，好言好语，若说没有猫腻谁信？ 因为接连两天下雨，员外家着火，村里很多人不知情，村长大儿媳一说，莫小荷才后知后觉，她还未出嫁之前，李二就认识鳏夫员外，会不会躲到那里去了？ 不管如何，莫小荷还是挺感谢村长大儿媳告诉她这个消息，二人并肩去屠户家买肉，刚进门，屠户迎出来，“顾家小娘子，真是对不住了，猪大骨头没有，几乎一整只猪，都被人买走了。” “谁胃口这么大，能吃一整头猪？” 村长大儿媳沉下脸，好不容易，小气地公公肯出血，让她割几斤五花肉回家炖菜，难道白跑一趟了？若是去周边村子，还要走十几里，这个点，好位置早卖完了！ “就是来服徭役那个员外老爷，在村里买农田盖房的！” 屠户咧嘴，现在只有两条猪里脊，是他留着自己吃的，其余，连个猪下水都没了。 里脊肉十二文一斤，没有一点油水，五花肉十五文，胸口上的十八文，村里人很少有人买里脊，除非馋肉，银钱上又不凑手。 “好吧，那里脊给我和顾小娘子一人一半吧，不过这价钱……” 村长大儿媳故意拉长声音，而屠户一卖就是一头猪，银子已经赚到手，为了做人情，摆摆手，“正常价是十二文，就这么多，一共四斤，你们一人二斤，一人是十五文吧。” 折算下价格，一斤才七八文，村长大儿媳很满意，而莫小荷是跟着借光，她特地选了一条小的，一斤多，给了十五文。 对于莫小荷识时务的做法，村长大儿媳相当满意，出门之后，她亲切地道，“我闺名桂花，你就叫一声桂花嫂子就行，也别客套，以后有事就找我，回头得闲，把葫芦条给你送去。” “那就谢谢桂花嫂子了。” 莫小荷很是客套，等人走远了，她才低下头看着手上的里脊肉皱眉，看来得改变下晚上的菜谱，不如做个糖醋里脊？ 回去的路上，正好看见一户人家杀羊，因为腥膻味道重，村里百姓都不太爱吃，不过也有人就得意那口，在旁边吵吵嚷嚷，莫小荷见有羊肉，眼睛都亮了，她突然想到晚上可以做什么。 等半个时辰，终于买到了羊肉，莫小荷又去村里人家，买了一只大公鸡，让对方当场杀了剃毛，她回家以后，把公鸡大卸八块，找了竹签子，开始串肉串。 鸡翅，鸡脖，鸡腿，鸡胸，零零碎碎的鸡心和鸡胗串到一起，切羊肉串，里脊，撒了少量调料腌渍，预备晚上来一顿烧烤大餐。 在大吴，唯一的好处是调料发达，莫小荷在杂货铺看见孜然的时候，相当震惊，据说大酒楼习惯用这样的调料。孜然有个别称，叫做孜然芹，果实能入药，用于治疗消化不良，胃寒腹痛等症状。 莫小荷把孜然粒放到案板上，用擀面杖弄碎，收集在小罐子里，还有芝麻，辣椒面，又准备了花生油，烧烤她不拿手，那是顾峥的绝活手艺，她把一切后续工作准备好，等夫君回家。 有肉自然不能少了酒，即便是不太情愿，她还是去了村长小儿媳开的杂货铺子，买了度数比较高的高粱酒，又做个油炸花生米，蒜泥黄瓜，作为下酒菜。 夕阳西下，顾峥和大舅李大壮一起回来，由于山石开采节奏跟不上，他们都去山上帮忙，干活时间不算太长，也是累得够呛。 “人啊，不服老不行，多亏林秀才帮忙，不然分到采石山，那才真辛苦，也难怪李二受不住，宁可承受坐牢的后果，也跑了。” 李大壮腰酸腿疼，进了院子之后，一屁股坐在门口的大石头上，顾峥邀请他来家里吃饭，他想也没想就跟着过来了。 “大舅，你坐会儿，先洗洗脸。” 莫小荷不知道大舅来，愣了下，她拉着顾峥，扭捏地把他拉进灶间，脸色红红，“我买了肉，却烤不好，还得你来，我不知道大舅过来，吃饭怕是得一会儿。” 家里没有主食，莫小荷琢磨下点粉丝，做一碗酸辣粉吃，将就下，大舅舅一来，就显得太简单。 “肉这么多，够吃，我去生炭火，咱们就在院子里烤。” 顾峥勾了勾嘴角，眼底浮现一抹笑意，一定是自家娘子馋了，看来他得好好展露下手艺。 －－－－－－题外话－－－－－－ 年底了，事情比较多，更新上不能保证，请书友们见谅 20号，腊月二十三，北方的妹纸们准备过小年啦，大家小年快乐（^o^）/~ 第205章 美人来了！ 太阳落山，把天边染成一片橙红色，大吴边城已经进入了深秋，凉风吹着，偶尔会飘落几片黄叶，远处山上，被白色的雾气笼罩，看不真切。 莫小荷在小院支上桌子，又端上几碟凉菜，给大舅李大壮倒酒，二人有一搭没一搭地闲聊。 “这一年一年，日子过的多块，我还记得你满月时候，被你娘从屋里抱出来，眼睛睁得大大的看人，也不爱哭，这一晃，十五六年过去了。” 李大壮喝了一杯酒，摇摇头，好在日子越过越好，妹妹李氏是个有福气的，嫁到莫家，算是得了气运，连带着提携娘家，不然靠他种地，做苦工赚的银子，攒一辈子的钱，或许也买不起镇上的院子。 他现在对眼前非常满足，马上闺女李秀也要嫁到林家，那一家人还不错，和和睦睦，没有挑事的，也是讲理的人家，若说自己真有一点遗憾，那就是儿子李河的亲事，迟迟没着落。 莫小荷捂脸，这话她没办法接，总不能告诉大舅，表哥看上的是知府千金吧？这件事，作为莫家女，她都觉得非常不靠谱，无论在什么时代，门当户对，总是有一定道理的，娇生惯养的大家闺秀，怎么能和外公外婆融入到一起？ “羊肉串烤好了，快趁热吃。” 就在莫小荷心中忐忑的刹那，顾峥及时地递过来一个托盘，上面放着一把羊肉串，撒着孜然，辣椒面，味道又香又辣，及时把她解救出来。 “大舅，你快尝尝吧，羊肉串撒上孜然辣椒面，那真是绝配，一点腥膻味道都没有！” 莫小荷咽了咽口水，她现在饥肠辘辘，已经很饿了，恨不得一口气吃上几十串解馋，李大壮没推脱，咬下一块肉，赞不绝口，“啧啧，我还没吃过这么好吃的，你们小两口真会玩花样！” 村里人过日子，随便糊弄，能吃饱就行，吃剩菜剩饭都是家常便饭，干农活，一天下来，累个腰酸背痛，哪有闲情雅致琢磨吃食，李大壮想起自从莫小荷去了一趟京都，回来讲究不少，做的很多菜，小点心都是他没吃过的。 “大舅，夫君在山里住，平时打猎物，也会自己烤着吃，久而久之，也就练就一番手艺。” 莫小荷吃了两串，然后眼巴巴地等待，家里的火炉比较小，要分批次进行，李大壮见顾峥一个人忙活，要帮忙，被莫小荷阻止，她可不相信大舅的手艺。 “约莫一刻钟，鸡腿就能好了。” 顾峥用帕子擦擦干，让莫小荷先吃点小咸菜垫垫肚子，烤肉串不能着急，必须掌握好火候，不然烤出来的，要么太老，咬不动，要么太嫩，半生不熟，里面掺杂着血丝。 “你大舅娘回去给大丫送信，若是让那老虔婆知道，还不一定咋回事呢。”